餐饮行业，这两个城市都很多，都很发达，看你选择什么类型。
比如做连锁加盟，看你选择的品牌。还有面对的客户群体，年轻人，中年人，还是少年！根据人群聚集地地方选择餐饮！
如果做普通饭店，要去调查你菜的特色适合什么人群，先做调查
不管在那个城市，都要选择细分领域，尽量选择竞争少的！
做餐饮业杭州和上海都是可以的，江浙沪都爱吃，但是竞争也都很激烈，关键在于你做怎样的餐饮，杭州的餐饮相对便宜点，好吃实惠是杭州人的首选，上海人比较高端点，花哨昂贵，小资有特色比较好做一点，当然上海比杭州房租贵，消费也高一点
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