很好，味道不错。伞塔牌香肠调料，配料：大料200克 ，丁香面100克，砂仁面150克， 肉桂面150克，良姜面150克 ，鲜姜1千克 ，生抽5斤 （辛夷 ：50克麻黄：50 克，上瘾成分含有咖啡因，最好适量）亚硝酸钠：10克，异vc纳：40克。发色，并防止褪色。
香肠配料主要是用于制作香肠时使用到的，风味有很多种，有原味、辣味、美式乡村、台湾风味、广味（趋向于甜）、墨西哥、意大利、波兰等等。
上潮主要是与空气接触太多，平时那种带盖的，一般都忘记关，很容易上潮。那种类似胡椒粉罐的调料盒不错，旋转出调料，用完马上又旋转盖好，与空气接触时间短，自然防潮好。
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