杭州市人都喝什么茶叶

浙江杭州盛产什么茶？

        浙江杭州盛产西湖龙井，扁平挺直，苗锋挺秀，豆香浓醇，滋味清爽。西湖龙井的核心产区有五个，分别是狮峰、龙井村、云栖、虎跑和梅家坞，西湖龙井的采摘有着早、嫩、勤的特点，品质十分优异。

浙江杭州盛产西湖龙井

浙江杭州盛产西湖龙井，是我国十大名茶之一，属于绿茶，干茶外形扁平挺直，苗锋挺秀，叶表无茸毛，色泽翠绿带糙米色，冲泡后汤色嫩绿明亮，豆香或栗香浓醇，滋味清爽。

西湖龙井的产区面积较小，产量也较低，根据地域的不同分为一级产区和二级产区，一级产区是狮峰、龙井村、云栖、虎跑、梅家坞五大核心产区，二级产区是除一级产区外的西湖区所产龙井。

西湖龙井的采摘有着早、嫩、勤三大特点，早是指采摘时间早，清明之前便已经开始采摘，嫩是指西湖龙井的原料非常细嫩，多为一芽一叶嫩梢，勤是指采摘次数多，全年可以采摘30批。

浙江杭州的什么茶叶出名？

1、西湖龙井中国十大名茶之一，具有1200多年历史。龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。

产地：西湖区、西湖风景名胜区

2、径山茶径山茶在唐宋时期已经有名。日本僧人南浦昭明禅师曾经在径山寺研究佛学，后来把茶籽带回日本，是当今很多日本茶叶的茶种。

产地：余杭

3、千岛玉叶千岛玉叶产于千岛湖畔的山区，原称千岛湖龙井，外形特点是扁平挺直，绿翠露毫。有诗赞：“千岛湖畔产，品质齐超群。玉叶与玉芽，睦州姐妹茗”。

产地：淳安

4、雪水云绿雪水云绿以野生茶为主，产区群峰翠叠，云海飘渺，景色秀丽，林间茶丛点点，茶叶吸天地之精华，纳万物之灵气，清香飘溢。

产地：桐庐

5、天目青顶天目青顶，又称天目云雾茶，是在国际商品评比中获得金奖的古今绿茶上品。

该茶制作工艺精细，原料上乘，滋味鲜醇爽口，是色、香、味俱全的茶中佳品。

产地：临安

6、千岛银珍千岛银珍选用生态有机茶园内优质的明前细嫩单芽为原料炒制而成，具有形似针、香如兰、绿如翠、味甘醇等特点。

产地：建德

7、安顶云雾安顶云雾叶片阔厚秀长，质地坚实，色泽翠绿而泛白光，人称“金子片”，早在明代正德年间就被朝廷列为贡品茶。

产地：富阳

8、湘湖龙井湘湖龙井属于龙井43的品种，茶叶外形平扁光滑，冲泡后茶叶嫩绿，汤色明亮，香气清高持久。

产地：萧山

9、天尊贡芽天尊贡芽是半烘炒绿茶中的名茶，原名天尊贡岩茶。因产于桐庐县歌舞乡天尊峰东侧的天尊岩而得名。宋代曾作为贡品，系历史名茶。

产地：桐庐

10、鸠坑毛尖鸠坑毛尖自唐朝李肇的《唐国史补》中就有记载。

其外形紧结，硕壮挺直，色泽嫩绿，白毫显露。

产地：淳安