
近期价格趋势(截至2025年7月10日)
根据杭州市菜篮子重点商品保供运行平台数据,7月10日杭州生猪到杭价日均07元/公斤,较前一日上涨0.09%,6月29日杭州市外三元、内三元生猪价格均为56元/公斤,土杂猪价格为56元/公斤,与前一日持平。
7月整体价格分析
- 季节性反弹:7月猪肉价格延续季节性反弹,浙江省生猪均价维持在16-17元/公斤区间震荡,但供应宽松压制涨幅,呈现“弱复苏”格局。
- 消费淡季影响:高温抑制肉类消费,居民饮食转向清淡,学生放假导致食堂团膳订单减少,鲜品猪肉购销冷清。
- 区域差异:杭州市分区价格(4月数据)显示,主城区外三元价格约为69-15.75元/公斤,富阳区、萧山区略高(15.71-15.76元/公斤),若结合季节性上涨,7月底价格可能进一步攀升至16-17元/公斤区间。
影响因素及未来预测
- 供应端:养殖端缩量挺价与二次育肥入场可能继续支撑猪价,但需警惕需求端持续疲软带来的回调风险。
- 政策调控:政府储备肉投放或收储政策可能对价格产生平抑或支撑作用。
- 短期预测:预计7月底杭州生猪价格可能进入震荡调整期,外三元生猪价格或维持16-17元/公斤区间。
参考数据
- 6月29日杭州生猪价格:外三元、内三元均为16.56元/公斤,土杂猪11.56元/公斤。
- 7月10日浙江全省均价:活猪收购价16.7元/公斤(省外调入),省内收购价16.72元/公斤。