你知道杭州有哪些特别出名的美食？

你知道杭州有哪些特别出名的美食？

1、西湖藕粉

西湖藕粉是杭州的特色其中之一。口味特别，价值高。 曾经被作为皇家特别提供，女生减肥也可以用它哦。

2、酥油饼

是杭州非常著名的风味特产，由白面粉搀和白糖作为原料，用油煎制金黄而出。吃起来酥脆。

3.龙井虾仁

龙井虾仁这道菜想必大家都听说过，以杭州特产龙井嫩芽和以虾仁为主制成的一道美食，两者的搭配所谓是天作之合。

4.西湖醋鱼

杭州有西湖出名，而西湖醋鱼同样出名是一道名菜了，鱼一般会选择草鱼作为原料，而后烹饪。最后在上面浇一层糖醋，味道鲜美。

5.小笼包

是杭州的小吃，皮比较薄，咬一口都能出汁，非常好吃。

一葱包桧儿：葱包桧儿是杭州特有风味的传统小吃。作为南宋首都的杭州，岳飞庙的所在地，这个小吃源于老百姓痛恨秦桧，要把他放在热锅上烤的心情，演变成了这道小吃。如今更多能看到的是“葱包烩”让人更能联想到吃食。

二西湖醋鱼：比较推荐的是去外婆家去吃西湖醋鱼，外婆家的西湖醋鱼相对比较正宗，而且同时还方便点其他想吃的杭帮菜。

三菊英面馆的片儿川：毕竟是上过舌尖上的中国的，老板有强迫症，店里很干净，用料很新鲜实在，片儿川可以加荷包蛋、油渣，个人觉得口味偏油腻，不过饭点去估计排队要一小时

　四龙井虾仁：传说乾隆帝下江南时，曾在一家小店用餐，小二瞥见其便衣下的龙袍一角，并将此事告知正在京制虾仁的店主，受到惊吓的店主又错将龙井当成葱花，与虾仁相烩。这阴差阳错间，却生出了一道名肴，便是这龙井虾仁。

杭州必吃十大小吃？

1.干炸响铃

2.东坡肉

3.杭州酱鸭

4.龙井虾仁

5.定胜糕

6.杭州小笼包

7.宋嫂鱼羹

8.虾爆鳝面

9.葱包桧

10.西湖醋鱼

杭州是我国有名的旅游城市，这里有许多好吃好玩的，其中杭州特色美食非常多，来杭州一定不要错过了。

杭州的美食？

杭帮菜西湖醋鱼，叫花童鸡，龙井虾仁，西湖莼菜，干炸响铃，杭三鲜，东坡肉，杭州醤鸭，蜜汁藕片，素十锦，虾爆鳝背，素烧鹅，宋嫂鱼羹，清湯鱼圆，松鼠鳜鱼，油爆虾，杭州熏鱼。还有知味观的小吃：虾肉小笼，猫耳朵，荷叶酥，片儿川，西湖藕粉，荠菜春卷等等。还有干炸臭豆腐，油灯儿，定胜糕，芝麻酥糖，小砵头甜酒酿等等特色小吃。