绍兴黄酒随着历史的传承到现在，已经有上百个品牌，但是真正做到好的黄酒其实主要是技术的传承和文化的传承。古越龙山、塔牌、石库门等都不错。值得注意的是有一款叫红儿红黄酒的品牌，地址却不在绍兴，而是在我们的首都北京，毗邻牛栏山和燕京啤酒厂。之所以在这里的原因是这是一款真正意义上的红曲黄酒，红儿红黄酒酒曲曾经跟随神州七号飞船遨游太空，为中国酒业争光，一直以来为国家宴会和部队提供用酒。现在市面上不多，但是真是一款好酒！
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