连锁店。
为了将生意做大做强，就要将企业文化推出去，让杭州东西南北的人民都能看到知味馆品牌，尝到美味传统食品。
知味馆总店，地处杭州热闹繁华的中心地带，店面难以扩大，在做足做强但做不大的情况下，就以连锁店方式将自己产品推向全国各地。
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