杭州是一个历史文化悠久、名胜古迹众多、自然景观优美的城市，也是一个充满美食和特产的地方。以下是一些杭州的特产：
龙井茶：杭州是龙井茶的产地之一，被誉为中国十大名茶之一，以其色香味俱佳而闻名于世。
西湖龙虾：西湖的龙虾是非常出名的特产，肉质鲜美，营养丰富。
丝瓜脆：杭州是丝瓜脆的发源地之一，它是一种传统的糕点，口感脆爽，味道香甜。
杭白菊：杭州出产的杭白菊是中医药材之一，有清热解毒、消肿止痛等功效。
剪纸：杭州的剪纸是非常有名的，技艺精湛，作品精美，成为一种具有艺术价值的工艺品。
丝绸：杭州是中国著名的丝绸之都，出产的丝绸质量上乘，以绸缎、绸绢、绸罗等品种著称。
糯米糕：杭州的糯米糕以口感软糯、味道香甜而著名，是当地传统的小吃之一。
糕干：杭州的糕干以口感酥脆、味道香甜而著名，是一种传统的糕点。
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