杭州有哪些比较有特色的小店？

杭州有哪些比较有特色的小店？

除了茶馆，咖啡店，杭州还有许多许多的特色小店。杭州的茶楼很多沦为了吃饭的、打牌的地方，杭州的咖啡馆很多，但是如果不爱喝咖啡，又想坐一坐，安静的看看书，发发呆，喝喝饮品。

1.外婆家和新白鹿随便选择一个，感受一下杭州知名的性价比高的餐厅的氛围。不过要赶早，饭点去肯定要排队了。2.四眼井一带是文艺男女聚集处，风景好，如果天气宜人，可以去那里吃吃饭，吹吹风，发发呆。选择哪家店么，兴之所致，第一眼爱哪家就进去好了。3.南山路上的玲珑小镇，7080等，可以一吃。4.西湖边的知味观其实还是不错的。个人觉得，不用安排的太具体，杭州林立的餐厅，平均水平不至于太差，吃饭么，讲究的是心情。无意邂逅的路边小摊说不定好过楼外楼一百倍。

想要了解一座城市，必先了解这座城市的美食。无论你是在杭州扎根已久还是小逛几天，想要真正地融进这座城市，那就用脚去丈量杭城这8条最地道的美食街，一路逛吃逛吃，刷爆幸福值！

中山南路美食街

“最过瘾的美食街”

A区为：手工艺纪念品，13辆手推经营车，卖各种特色工艺品、创意工艺品、旅游品、鞋类包类等；

B区为：特色无烟烧烤区，22间移动路吧，包括青青烧烤、钱记海鲜烧烤、兄弟烧烤、江湖翅客 、蓝廊音乐餐厅、东北烧烤、老朋友烧烤等。

C区为：特色美食小吃，这里的30多间路吧都带厨房。特色店家包括：印度飞饼、日本寿司工厂、凤凰寺羊汤饭店、南星面馆、台湾牛肉面、老友粉、麻辣香锅、温州鱼面、温州特色小吃、周老汉西施饼、新香园、丁记盐蘸牛肉、杭州风味小吃、台湾特色小吃等。

D区为：特色饮品、小吃，这一区域有10间固定路吧，有上海南翔、台湾饮品、周老汉臭豆腐、茶桔便等。

杭州美食节里有什么好吃的？

1、东坡肉，这道美食色香味俱全，至今已经很多年时间，制作出来的成品卖相超赞，轻易就能勾引起食欲，口感无比美味，得到了大家的认可，知名度比较高。

2、龙井虾仁，是配以龙井茶的嫩芽烹制而成的虾仁，是富有浙江杭州地方特色的汉族名菜。龙井茶叶素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称。河虾（即青虾）被古人誉为“馔品所珍”。 取用清明前的龙井新茶与时鲜的河虾烹制的“龙井虾仁”，色如翡翠白玉，透出诱人的清香，食之极为鲜嫩，是一道具有浓厚地方风味的杭州传统名菜。

3、西湖醋鱼，同样也是杭州的名菜，有着悠久的历史气息。 西湖醋鱼是杭州名菜中的看家菜，属浙菜系。这道菜选用鲜活草鱼作为原料，烹制前一般先要在鱼笼中饿养一两天，使其排泄肠内杂物，除去泥土味，鱼肉结实。宰杀后，去掉鳞、鳃和内脏，洗净，从头至尾片成两片，再打上刀花，放入沸水中煮3分钟，用筷子扎鱼的颌下部，能轻轻扎入时即捞出，鱼背相对装入盘内。然后再用多种调料做成汁浇在鱼身上。 这个菜的特点是不用油，只用白开水加调料，鱼肉以断生为度，讲究食其鲜嫩和本味。烹制时火候要求非常严格，仅能用三四分钟烧得恰到好处。胸鳍竖起，鱼肉嫩美，带有蟹味，肉滋别具特色。 .

4、宋嫂鱼羹，当地传统的名菜，至今已有八百多年的历史，很多游客都给予了超高的评价。色泽度好，润滑度合适，吃上去非常像蟹羹，素来就有着宝蟹羹的美誉。

5、叫化童子鸡，香气扑鼻，肉质鲜嫩，酥脆感好，也没有出现黏牙的现象，味道超棒。很多游客来到杭州旅行，都会点上一份叫化童子鸡，咸淡合适。备受大众的瞩目。

6、西湖莼菜汤，这道美食主要是由西湖莼菜，然后在加上鸡肉等材料烹饪制作而成。鸡肉嫩滑，非常爽口，汤汁十分纯正，鲜美无比，也是乾隆来到杭州必尝的美味佳肴。

7、杭州酱鸭，制作工序有着严格的标准，过程非常复杂，每个工序都非常讲究。制作出来的成品，呈现出酱红色，品尝之后味道深入人心，咬上一口让人欲罢不能，味道超赞。