厨师不是职称，也不是国家规定的职业技能等级，只是行业或单位荣誉称号，不表示水平高低。在厨师行列，国家标准的职业技能有：中式烹调师、西式烹调师、中式面点师、西式面点师、厨政管理师、营养配餐师、调酒师、茶艺师、咖啡师等，都分初级、中级、高级、技师、高级技师五个等级。
国家厨师职业资格证书共分为五个等级初级厨师（国家职业资格五级）中级厨师（国家职业资格四级）高级厨师（国家职业资格三级）技师（国家职业资格二级）高级技师（国家职业资格一级）。
可以。劳部发[1994] 98号文件,获得职业资格证书的职工,在其从事相应岗位的工作时,应确定或晋升相应的工资待遇。
国家职业资格一级享受同等高级职称或者高级工程师待遇;国家职业资格二级享受同等中级职称或者工程师待遇
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