据我所知，周家口牛肉是来自于河北省的一个品牌，其独特的风味和口感备受青睐。在杭州，周家口牛肉并不是很常见，但是在一些高端美食市场或者特色食品专卖店中，可能会发现有销售的情况。此外，也可以通过网上购买或者到周家口牛肉的专营店进行购买。总的来说，虽然不是到处都能买到，但在杭州还是有渠道购买到周家口牛肉的。
在杭州开牛肉拉面馆年利润有19万元左右。在目前的国内餐饮市场，牛肉拉面连锁品牌非常多，且投资，投资者想要加盟牛肉拉面馆是一个明智的选择。牛肉拉面馆的收入还很高，达60%左右。一家40平米店面的牛肉拉面馆的日营销售额可达到0.2万元，一个月则能达到6万元。
如果毛利率按照60%计算，每个月的毛利润就有3.6万元。再扣除前期的投入成本，一年下来利润至少也能达到19.2万元。
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